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Billets :
629 billets
2
kg
50 cl de lait
500 ml de crème liquide
Noix de muscade en poudre
Parmesan
Chapelure
sel
Préchauffer le four à 220°.
Eplucher et émincer les pommes de terre en rondelles. Les étaler dans une cocotte allant au four.
Mélanger le lait avec la crème liquide, la noix de
muscade et le sel. Verser sur les p de t dans le plat et couvrir votre
cocotte.
Enfourner 1 heure. Enlever le couvercle, mélanger
parmesan en poudre et la chapelure puis saupoudrer sur le gratin.
Ne pas couvrir et laisser au four 10 mn avant de
servir.
Publié par Valdouce à 19:48:57 dans Mes recettes salées | Commentaires (0) | Permaliens
Publié par Valdouce à 16:45:13 dans Serviettage | Commentaires (0) | Permaliens
Publié par Valdouce à 16:43:52 dans Serviettage | Commentaires (0) | Permaliens
Publié par Valdouce à 16:42:49 dans Serviettage | Commentaires (0) | Permaliens
Publié par Valdouce à 12:16:04 dans Serviettage | Commentaires (0) | Permaliens
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