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Plat - Brick de thon à la tomate | 17 août 2009

- 4 feuilles de brick
- 2 grosses boites de thon
- 4 grosses tomates
- 60 g de parmesan râpé
- Basilic ciselé
- 1 c à c de thym
- huile d'olives
- sel, poivre

Badigeonner les feuilles de brick d'huile d'olives et disposer en les faisant se chevaucher un peu dans le fond du plat à tarte et laisser les bords relevés.

Parsemer le fond de parmesan, puis étaler le thon égoutté.
Couper les tomates en rondelles et les disposer par dessus. Saler, poivrer, le thym et parsemer avec le basilic.

Mettre à four chaud pendant 30 mn à 200°.

Publié par Valdouce à 10:41:00 dans Mes recettes salées | Commentaires (0) | Permaliens

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