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Entrée - Cake chèvre, olives noires et basilic | 16 avril 2008


150 g de farine
3 œufs
1 sachet de levure
10 cl d'huile
15 cl de lait

120 g de gruyère râpé
90 g d'olives noires dénoyautées
1 motte (170g) de chèvre frais
2 c à s de basilic frais (surgelé)
Poivre du moulin

Préchauffer votre four 10 minutes à 200°.
Dans une jatte mélanger, œufs, farine, huile, lait, gruyère, olives et poivre. Après avoir bien mélanger, incorporer le chèvre et le basilic, mélanger à nouveau.
Verser dans un moule à cale et enfourner pour 45 minutes.

Publié par Valdouce à 19:00:16 dans Mes recettes salées | Commentaires (0) |

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