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Dessert - Clafoutis aux cerises bigarreaux | 08 juin 2007


- 400 g de cerises (fraiches ou en bocal)
- 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
- 1 c à s bombée de farine
- 3 oeufs
- 50 ml de sucre en poudre

Laver et egoutter les cerises.

Dans un saladier mettre les 3 oeufs battus, puis la farine, le sucre et enfin le lait concentré non sucré.
Mélanger le tout à la spatule puis ajouter les cerises et mettre la préparation dans un moule à manqué beurré 35 mns à 200°.
Se déguste tiède ou froid.

Publié par Valdouce à 14:21:24 dans Mes recettes sucrées | Commentaires (0) |

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